Sebagai orang yang terlibat dalam rantai pangan harus memahami betapa pentingnya untuk menyelaraskan spesifikasi keamanan pangan dengan spesifikasi sistem manajemen umum lainnya. Melalui Kelas ini, peserta akan mendapatkan pemahaman secara menyeluruh tentang prinsip dan teknik dasar yang digunakan untuk mengaudit dan menganalisis manajemen keamanan pangan.
Kelas ini membantu para calon auditor untuk memperoleh pengetahuan dasar teknis dan praktis, seperti untuk merencanakan, melakukan, melaporkan, dan menindaklanjuti audit keamanan pangan. Kemudian dapat membantu untuk memahami tujuan dan pentingnya sistem manajemen keamanan pangan dan standar Food Safety Management System (FSMS).
Berdasarkan hal tersebut Latih berinisiatif menyelenggarakan Pelatihan Berbasis Kompetensi Profesi, yaitu Food Safety Auditor.
Kelas ini akan dilatih oleh Bapak Wahyu Wibowo, Professional Food Safety Quality Auditor & Trainer (CQI IRCA Certified Lead Auditor)
Kelas ini diselenggarakan ormat Online Class via Zoom, dibagai menjadi berbagai segmen :
1. Pre-Test
2. Materi
3. Workshop
4. Diskusi
5. Post-Test
Kelas ini direkomendasikan untuk :
1. Mahasiswa dan Fresh graduate yang tertarik berkarir di bidang Pangan
2. Profesional yang ingin meningkatkan keterampilan Food Safety Audit
3. Siapapun yang ingin memiliki pemahaman yang lebih baik tentang Food Safety Audit
Kamu akan mendapatkan :
1. File materi
2. Sertifikat Digital
3. Case Study
4. Doorprize
5. Networking
