Street food Indonesia tuh emang gak ada matinya! Dari gerobak pinggir jalan sampai booth pop-up di festival kuliner, kreativitas pedagang makin gila-gilaan. Tahun 2025 ini, jajanan kaki lima makin naik kelas, gak cuma soal rasa, tapi juga tampilan, vibes tempat, dan tentu aja viralitas di media sosial. 

Banyak jajanan tradisional yang di-remix jadi kekinian, dan gak sedikit juga kreasi baru yang sukses bikin antrean panjang dan FYP di mana-mana. Buat kamu yang suka jajan sambil cari konten estetik, ini saatnya eksplor 15 street food Indonesia paling unik, viral, dan menggoda di tahun ini. 

Semua punya cita rasa gokil, pengemasan kekinian, dan konsep yang relate banget sama gaya hidup Gen Z. Mulai dari croffle pedas ekstrem sampai es goyang nostalgia, siap-siap baper karena semuanya bikin nagih!

1. Croffle Pedas Gila – Bandung

Bukan sekadar jajanan biasa, Croffle Pedas Gila ini bener-bener definisi makanan yang nawarin pengalaman ekstrem dan penuh kejutan! Vibes tempatnya mirip street pop-up ala festival mini: gerobaknya dilapisi neon LED warna-warni, lengkap dengan playlist musik hype yang bikin suasana makin hidup.

Soal rasa, jangan remehin croffle satu ini. Dibuat dari adonan croissant yang dipanggang hingga garing, lalu croffle-nya disiram saus sambal bawang pedas, ditambah taburan keju leleh dan potongan daun jeruk segar. Bikin hidangan ini bukan cuma lezat, tapi juga punya aroma yang bikin nagih. 

• Lokasi: Bandung, Jl. Riau dan Dago
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 16.00–20.00 WIB

2. Es Kopi Kelapa Bakar – Yogyakarta

Buat kamu yang suka ngopi tapi bosan sama rasa yang itu-itu aja, cobain deh street food Indonesia yang satu ini, Es Kopi Kelapa Bakar. Tempatnya berkonsep rustic outdoor, dihiasi ornamen kayu dan batok kelapa, bikin vibes-nya santai tapi tetep artsy. Tiap kelapa yang disajikan dibakar di tempat, jadi wangi asap dan aroma kelapa langsung tercium begitu kamu mendekat.

Kopinya sendiri bukan sembarang kopi, dengan campuran kopi espresso, susu, dan gula aren ke dalam batok kelapa yang habis dibakar. Rasa smokey-nya menyatu sempurna dengan manis gurih kelapa, bikin sensasi ngopi yang beda banget. Disajikan langsung dalam batok, lengkap dengan sendok kelapa buat ngambil dagingnya.

• Lokasi: Yogyakarta, Prawirotaman
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 15.00–21.00 WIB

3. Martabak Tipis Crunchee – Jakarta

Kalau martabak biasanya tebal dan legit, yang satu ini justru menang di sensasi kriuknya! Martabak Tipis Crunchee hadir dengan gerobak super catchy yang dipenuhi lampu kecil dan aroma harum dari butter yang menggoda.

Rasa martabak ini makin unik karena topping-nya out of the box: ada varian red velvet, oreo cheese, matcha, hingga taro. Tiap adonan digiling tipis, dipanggang di wajan panas sampai pinggirannya super renyah, lalu diberi topping sesuai pesanan.

• Lokasi: Jakarta, Lippo Mall Kemang (pop-up)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 16.00–18.00 WIB

4. Corndog Mozzarella Geprek – Jakarta

Kalau kamu pengin cobain street food Indonesia yang beda dari biasanya, cobain deh Corndog yang satu ini, beda total dari yang biasa kamu lihat di drama Korea. Dengan balutan keju mozzarella yang tebal dan topping sambal geprek, makanan ini viral banget karena kombinasinya yang nggak biasa, ada rasa creamy dan pedas yang meledak di mulut.

Setiap corndog dibuat fresh, digoreng di tempat, dan langsung disiram sambal geprek panas-panas. Buat kamu pecinta keju, mozzarella-nya bisa ditarik panjang banget, pas banget buat di foto! Mereka juga punya varian lain kayak corndog kentang crispy atau corndog isi sosis ayam.

• Lokasi: area UI, Depok (pop-up harian)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 17.00–23.00 WIB

5. Tahu Crispy Volcano – Jakarta

Nah, kalau street food Indonesia yang satu ini cocok banget untuk kamu penggemar makanan level ekstrem. Tahu Crispy Volcano pasti masih jarang terdengar, tapi tahu nggak sih kamu kalau jajanan yang satu ini sukses bikin geger TikTok gara-gara saus pedas meledaknya! Gerobaknya selalu ramai di malam hari, lengkap dengan suara sizzle dari wajan besar dan teriakan khas penjualnya yang jadi ciri khas.

Tahu dipotong kecil-kecil, digoreng sampai super crispy, lalu disiram saus merah kental yang mendidih dan ngebul kayak lava gunung berapi. Sausnya terbuat dari campuran cabai rawit, bawang, dan sedikit keju cair yang bikin rasanya pedas tapi creamy. Disajikan di paper bowl warna hitam dengan tusukan bambu panjang.

• Lokasi: Jakarta, Blok M Square (depan pintu keluar utama)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 18.00–23.00 WIB

6. Es Krim Gulung Pelangi – Bandung & Jakarta

Buat kamu pecinta jajanan manis, street food Indonesia yang satu ini nggak boleh kamu lewatkan. Es krim Gulung Pelangi ini bener-bener definisi ‘dessert cantik yang enak dan Instagramable banget! Gerobaknya lucu, mirip food truck mini dengan warna pastel dan wajan beku terbuka yang bikin semua proses pembuatannya bisa ditonton langsung. Suara alat gesek yang menggulung adonan es krim jadi semacam ASMR buat para pelanggan yang nungguin. 

Es krim dibuat dari susu segar dan buah pilihan, dituang ke atas wajan beku dan digulung dengan berbagai topping kekinian: oreo, marshmallow, hingga jelly warna-warni. Ada juga varian rasa matcha, red velvet, dan taro buat kamu yang suka dessert anti mainstream.

• Lokasi: Bandung, Dago & Jl. Riau dan Jakarta, Senopati (pop-up akhir pekan)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 14.00–20.00 WIB

7. Martabak Telor Mozzarella – Jakarta

Martabak tuh emang udah dikenal banget sebagai street food Indonesia yang tersebar di berbagai tempat. Tapi yang kali ini bukan martabak biasa, varian satu ini viral karena keju mozarellanya bisa ditarik sampai sejauh lengan! Biasanya ada di area pasar malam atau depan minimarket, jadi mudah banget ditemuin. Musik dangdut koplo atau remix TikTok sering diputar sambil nunggu martabak matang, bikin vibe-nya makin pecah.

Martabaknya punya ukuran sedang dengan isian telur, daun bawang, dan keju mozzarella. Setelah matang, disajikan panas-panas dan ditaburi saus sambal homemade yang pedas manis, bikin rasanya makin nendang. Proses pembuatannya menarik buat ditonton karena ada momen “cheese pull” yang wajib divideoin!

• Lokasi: Jakarta, Pasar Santa
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 17.00–22.30 WIB

8. Sempol Coklat Mozarella – Surabaya

Kalau biasanya sempol identik dengan rasa gurih, yang ini justru bikin kejutan dengan paduan rasa manis dan asin! Biasanya, anak-anak muda di Surabaya ngumpul setiap sore buat nyobain sempol yang satu ini, yang bikin sempol ini beda adalah dicelup ke coklat leleh dan diberi topping keju mozarella cair. Kombinasi ini awalnya bikin heran, tapi justru viral karena rasanya unik dan legit.

Sempol digoreng kering lalu ditusuk dan dicelup ke dalam saus coklat hangat, setelah itu langsung diberi lelehan keju di atasnya. Rasanya gurih-manis, mirip snack fusion antara sate ayam dan fondue coklat. Cocok banget disantap bareng es coklat dingin atau bubble tea.

• Lokasi: Surabaya, sekitar Tunjungan Plaza dan area ITS
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 16.00–21.00 WIB

9. Pisang Goreng Srikaya Matcha – Bandung & Jogja

Siapa sangka pisang goreng bisa tampil se-fancy ini? Aroma manis srikaya dan matcha langsung nyambut kamu dari jauh. Sering ada yang beli cuma karena ngeliat antrian panjang dan postingan aesthetic di IG. Tempatnya jadi spot favorit Gen Z yang nyari snack ringan buat santai sore-sore.

Pisang digoreng tepung tipis lalu dituang saus srikaya homemade yang creamy dan ditabur bubuk matcha asli Jepang. Rasanya lembut, legit, dan sedikit pahit, perpaduan sempurna buat kamu yang suka dessert unik. Biasanya, disajikan di dalam cup bening tinggi dengan topping opsional seperti granola atau almond slice.

• Lokasi: Bandung, Jl. Progo & Dago Atas dan Yogyakarta, dekat Malioboro
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 15.00–20.00 WIB

10. Cireng Isi Ayam Tomyum – Jakarta & Bandung

Selanjutnya ada street food Indonesia berbahan dasar aci, apalagi kalau bukan Cireng. Tapi, cireng ini bukan cireng biasa! Isiannya ayam suwir dengan bumbu tomyum Thailand yang pedas, asam, dan segar. Di sore hari, kamu bakal lihat kerumunan anak muda yang antre beli camilan ini buat oleh-oleh pulang, apalagi sambil nunggu cireng ini mateng kamu bakal ditemenin sama musik K-pop atau lagu TikTok viral.

Cirengnya kenyal tapi garing di luar, isian ayam tomyum nya juicy dan aromatik. Satu gigitan langsung ngebuka semua layer rasa, perpaduan asam dari jeruk nipis, pedas cabai rawit, dan gurih dari kaldu ayam, perfect. Disajikan dalam paper tray kecil, lengkap dengan saus extra dan tusukan.

• Lokasi: Jakarta, Senopati & Kemang dan Bandung, Jl. Burangrang & Dago
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 16.00–21.00 WIB

11. Nasi Krawu Madura Kekinian – Surabaya

Nasi Krawu mungkin terdengar tradisional, tapi versi kekinian yang satu ini berhasil curi perhatian! Street food Indonesia yang satu ini berhasil bikin banyak food hunter datang buat merasakan perpaduan rasa otentik dengan gaya penyajian yang modern. Spot ini juga sering dijadikan tempat nongkrong malam hari karena bukanya sampai larut dan suasananya nyaman banget.

Nasi Krawu disajikan dalam piring tembikar dengan tumpukan nasi pulen, daging suwir khas Madura, serundeng gurih, sambal petis, dan telur dadar iris. Rasanya bold dan aromanya bikin lapar sebelum suapan pertama. Proses masaknya masih pakai teknik turun-temurun: daging direbus dan ditumis berjam-jam dengan rempah khas.

• Lokasi: Surabaya, Jl. Kertajaya Tengah
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 11.00–22.00 WIB

12. Es Teler Kekinian – Jakarta & Bandung

Siapa sih yang nggak tahu sama street food Indonesia yang satu ini? Es teler, namun kali ini dengan versi kekinian yang lebih modern dan super fotogenik! Booth-nya bergaya industrial cafe mini dengan counter marmer dan neon sign bertuliskan “Teler in Style.” Letaknya sering ditemukan di bazar kampus, car free day, atau food market. Banyak banget yang datang buat nyobain topping-nya yang variatif sambil foto bareng cup bening yang berisi lapisan warna-warni dari buah, jelly, dan susu.

Isiannya lengkap banget: alpukat, nangka manis, kelapa muda segar, jelly warna-warni, biji selasih, dan es batu serut halus, disiram sirup rahasia dari santan dan susu kental yang bikin creamy. Rasanya menyegarkan tapi tetap berat buat ganjel perut di waktu lapar. Gak jarang pengunjung minta topping ekstra atau es batunya dibikin lembut kayak salju. Dikelola oleh barista dessert profesional yang dulunya kerja di kafe, sekarang total di street food. Sistemnya semi-open kitchen biar semua bisa lihat proses mix-nya.

• Lokasi: Jakarta, Kemang – dekat Coffee War dan Bandung, Jl. Ciumbuleuit
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 10.00–20.00 WIB

13. Es Durian Kocok Premium – Medan & Jakarta

Kalau kamu penggemar berat durian, street food Indonesia ini definisi surga yang wajib disinggahi. Racikan es kocoknya berhasil jadi langganan food vlogger dan review aplikasi kuliner. Antreannya selalu panjang, terutama pas weekend, karena tekstur duriannya yang super creamy, bikin nagih banget!

Es kocok ini dibuat dari daging durian montong asli, dicampur es serut halus, susu kental manis, dan topping seperti krim keju, choco chips, atau sereal. Satu cup-nya bisa bikin kamu senyum puas dari tegukan pertama. Rasanya manis legit dan teksturnya lembut kayak mousse.

• Lokasi: Medan, Jl. Selat Panjang dan Jakarta, Pasar Rebo (Food Court Modern)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 10.00–20.00 WIB

14. Ketoprak Betawi Viral – Jakarta

Ketoprak versi 2025 ini tetap mempertahankan rasa klasik, tapi tampilannya bikin pangling! Gerobak nya clean dan modern, cat putih polos dengan font sans-serif hitam yang minimalis. Di bagian depan ada kaca transparan yang memperlihatkan semua bahan segar tertata rapi dari tahu putih, tauge, bihun, hingga lontong potong. 

Yang bikin beda adalah saus kacangnya yang dibuat fresh di tempat, diulek manual dengan ulekan besar di depan pelanggan. Bumbu kacang ini kental dan legit, ditambah perasan jeruk limau dan kecap khas Betawi, lalu disiram ke tumpukan ketoprak hangat. Ditaburi kerupuk, bihun, rasanya lengkap banget dan mengenyangkan. 

• Lokasi: Jakarta, Kuningan City (depan parkiran motor)
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 07.00–14.00 WIB

15. Es Goyang Jadul – Jakarta Selatan

Es Goyang memang sudah melegenda, tapi versi tahun 2025 ini dibikin comeback total dengan gaya nostalgia yang bikin semua generasi kepincut. Cara bikinnya tetap sama: campuran santan, gula, dan tepung dituang ke cetakan lalu digoyang dalam bak es garam sampai membeku.

Setelah keras, es dicelup ke coklat cair dan langsung diberi taburan meses atau kacang tumbuk. Uniknya, setiap rasa punya warna berbeda, ada warna merah yang identik dengan rasa stroberi, warna cokelat yang identik dengan rasa cokelat klasik, hingga warna hijau dengan aroma pandan, cocok banget buat jadi konten visual.

• Lokasi: Jakarta Selatan, depan SMA 8 atau CFD Blok M 
• Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00–13.00 WIB

Nah, itu dia 15 street food Indonesia di tahun 2025 yang wajib kamu buru satu per satu! Gak cuma soal makanan enak, tapi juga pengalaman seru, tempat foto kece, dan cerita di balik tiap jajanan yang bikin makin spesial. Mulai dari tahu crispy lava sampai sempol cokelat mozzarella, semua hadir dengan gaya baru yang bikin kita bangga jadi penikmat jajanan Indonesia.

Kalau kamu pengin jajan sambil update konten, cobain rekomendasi ini bareng bestie kamu dan siap-siap panen likes! Jangan lupa tag akun mereka di IG atau TikTok biar street food Indonesia favorit kamu makin dikenal luas. Street food bukan cuma soal perut kenyang, tapi juga momen seru dan kenangan manis yang gak bakal terlupakan!

Temukan pembahasan mengenai destinasi wisata dan rekomendasi kuliner lezat serta menarik lainnya hanya di artikel GOERS .

Atau kamu ingin berkunjung ke berbagai tempat wisata favorit dan event seru lainnya? Pesan tiketnya dan dapatkan penawaran menarik lainnya di GOERS!