Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Medan dan bingung mau bawa pulang apa, tenang aja, kota ini punya segudang oleh-oleh yang gak cuma enak, tapi juga unik dan penuh cerita!
Dari jajanan legendaris yang sudah eksis sejak zaman dulu, sampai camilan dan cendera mata yang lagi viral banget di TikTok, semuanya bisa kamu temukan di sini. Medan emang gak pernah setengah-setengah soal rasa, setiap gigitannya penuh karakter, dari yang manis legit, gurih smoky, sampai yang kriuk asyik. Pokoknya, dijamin puas dan pengin nambah terus!
Di artikel ini, kita bakal bahas 15 oleh-oleh khas Medan yang paling recommended di tahun 2025. Gak cuma makanan, tapi juga oleh-oleh halal, tahan lama, non-makanan, sampai yang hits banget di media sosial. Penjelasannya lengkap banget, mulai dari rasa, bahan, cara bikin, sampai tips nyimpennya biar tetap awet pas dibawa ke luar kota.
Yuk langsung scroll ke bawah, siapa tahu bisa bantu kamu nyusun list belanja sebelum pulang!
Oleh-oleh Medan Tahan Lama
Kalau kamu butuh oleh-oleh yang awet buat dibawa jauh atau disimpan lama, Medan punya banyak pilihan camilan dan makanan khas yang tetap lezat meski udah lewat hari!
1. Bika Ambon
Bika Ambon Medan terkenal karena teksturnya yang unik: lembut, kenyal, dan penuh rongga seperti sarang lebah. Waktu pemanggangan yang lama dalam suhu rendah selama lebih dari 6–12 jam memberi aroma khas yang meresap sempurna.
Kelezatannya terpadu dalam citarasa manis-gurih alami, dengan sentuhan rasa pandan segar, keju gurih, atau durian legit. Daya tahannya 3–4 hari di suhu ruang, tapi kalau kamu suka yang lebih tahan lama, simpan di kulkas bisa bertahan hingga 7 hari.
- Lokasi: Zulaikha – Jl. Mojopahit No.70 A-C, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00-20.00 WIB
- Harga: Rp50.000–95.000/loyang
2. Bolu Meranti
Bolu gulung Medan ini punya tekstur sponge yang beneran lembut, dihasilkan dari pembuatan berbasis telur, gula, dan tepung premium. Tekstur bolu yang fluffy, lembut meleleh di mulut, berpadu dengan rasa manis lembut, ditambah aroma dari topping yang ada mulai dari keju creamy, coklat manis, atau durian legit.
Durasi simpannya 3–4 hari di suhu ruang, tapi kalau kamu simpan di kulkas, teksturnya bisa tahan hingga 7 hari, asal dijaga dari kelembaban. Bolu Meranti ini pas banget buat jadi buah tangan karena mudah dibawa jarak jauh, nggak mudah kotor, dan pastinya ringan di tas. Cocok banget buat yang cari gift murah tapi berkelas!
- Lokasi: Bolu Meranti, Jl. Razak No.7C, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00–20.00 WIB
- Harga: Rp80.000–115.000/kotak
3. Pancake Durian
Kurang afdol rasanya kalau ke Medan tapi gak coba Pancake durian Medan yang dikemas cake style, kulit pancakenya tipis lembut, langsung berisi durian asli khas Medan. Cita rasanya creamy legit berpadu dengan aroma yang wangi, dan tiap gigitan punya sentuhan manis alami dari buah. Teksturnya yang lembut mengingatkan mood ala fancy cream cake, tapi tetap mengusung identitas durian yang kuat.
Pancake ini tahan 2–3 hari suhu ruang jika dikemas rapat, tapi kalau di kulkas bisa sampai seminggu, dan kalau di freezer bisa sampai 1 bulan. Outlet seperti Pancake Durian 86 atau Durian Ucok adalah favorit. Recommended banget untuk fans durian yang pengin oleh-oleh beda dan tahan cukup lama!
- Lokasi: Jl. K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan
- Jam Operasional: Setiap hari, 24 jam
- Harga: Rp39.000–90.000/box
4. Ikan Sale
Ikan sale khas Medan dibuat dengan metode tradisional, yakni ikan segar digarami, dijemur hingga setengah kering, lalu diasapi memakai sabut kelapa selama minimal 3 jam. Proses ini menghasilkan rasa gurih legit, aroma asap sabut yang lembut, dan tekstur renyah empuk di bagian dalam.
Ikan sale ini tersedia dalam berbagai jenis, ada ikan tuna, tongkol, & lele, dan bisa langsung digoreng atau diolah kembali. Rasanya memadukan gurih, asin, dan ada sentuhan smokey yang unik. Karena diproses dengan metode kering dan asap alami, ikan sale bisa bertahan lama, di suhu ruang bisa 6 bulan, dan kalau dimasukin kulkas atau freezer bisa tahan 1 tahun.
- Lokasi: Pasar Ikan Medan
- Jam Operasional: Pagi–Sore
- Harga: Rp50.000–80.000 (250 g)
5. Kacang Sihobuk
Kacang tanah Sihobuk punya teknik pengolahan yang unik, yakni digoreng bukan dengan minyak, melainkan pasir panas yang bersih. Ini bikin kacangnya super renyah, rasa yang meresap secara merata, dan tidak terasa berminyak.
Proses penggorengan tanpa minyak juga menjaganya tetap ringan dan nyaman buat perut. Kacang ini tahan lama 1 bulan atau lebih kalau disimpan dalam toples kaca kedap udara, recommended sebagai teman perjalanan atau buat oleh-oleh yang dikirim via ekspedisi antarkota.
- Lokasi: Kios Kacang Sihobuk Ambarita, Medan Helvetia
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00–18.00 WIB
- Harga: Rp20.000–43.000 (200–300 g)
Oleh-oleh Medan Halal
Cari oleh-oleh halal yang aman dan tetap nikmat? Tenang, Medan punya deretan pilihan yang cocok buat semua kalangan, rasanya mantap, dan pastinya jaminan halal!
6. Sirup Markisa Kurnia
Sirup markisa ini dibuat dari buah markisa lokal yang dipetik segar, diperas, disaring, dimasak dengan gula hingga kental. Proses higienis dan sudah bersertifikat halal SNI Medan menjamin keamanan buat konsumen. Rasanya perpaduan manis dan asam segar, cocok banget buat bikin es markisa kekinian di rumah!
Selain punya cita rasanya yang seimbang antara manis dan asam dengan aroma buah tropis yang wangi, sirup ini juga perfect banget buat disesap dingin atau dijadikan bahan mocktail. Sirup ini tahan lama hingga 6–8 bulan di botol kedap udara dan sejuk. Setelah dibuka, simpan di kulkas dan habiskan dalam 1–2 bulan.
- Lokasi: Jl. Sei Tuan No.7, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.30–17.00 WIB
- Harga: Rp21.000–100.000 per botol
7. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang di Medan hadir dalam bentuk biji atau ground, tersedia dari jenis arabika, robusta, hingga liberika. Dikenal memiliki bitter-cocoa profile dan aroma earthy yang pekat, strong banget untuk pecinta kopi sejati. Rasa kopi medannya cenderung bold, coklat gelap, dan sedikit fruity, pas banget buat ngopi pagi atau sore.
Bean ini tahan hingga 1 tahun kalau disimpan di kemasan kedap dan suhu ruang stabil. Setelah buka, pindah ke kaca kedap dan taruh di tempat gelap sejuk, maka kesegarannya bisa dipertahankan hingga 3 bulan. Cocok buat koleksi kopi lokal dan circular gifting ke teman kopi addicts!
- Lokasi: Toko Kopi Sidikalang (beberapa toko oleh-oleh Medan)
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 09.00–20.00 WIB
- Harga: Rp75.000–150.000 per 250 g
8. Dodol Durian Medan
Dodol durian Medan jadi salah satu oleh-oleh halal favorit yang nggak pernah absen di toko oleh-oleh. Terbuat dari campuran daging durian asli, santan kental, gula merah, dan sedikit tepung ketan, dodol ini proses masaknya bisa 4–5 jam non-stop di wajan besar agar tidak gosong dan menghasilkan rasa durian yang legit, dan aroma yang khas banget.
Citarasa dodol ini bener-bener mewakili rasa durian: manis, creamy, dan sedikit pahit di ujung lidah khas dari buah aslinya. Dodol durian ini halal karena bahan-bahannya nabati dan nggak pakai pengawet atau gelatin hewani. Dodol ini bisa tahan hingga 2 minggu di suhu ruang dan sampai 1 bulan di kulkas.
- Lokasi: Toko Oleh-oleh Jalan Mojopahit, Medan Petisah
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00–20.00 WIB
- Harga: Rp25.000–60.000/kemasan
Oleh-oleh Medan Selain Makanan
Bukan cuma makanan, Medan juga punya banyak oleh-oleh non-kuliner yang estetik dan punya nilai budaya tinggi. Cocok buat souvenir anti-mainstream!
9. Kain Ulos & Batik Gorga
Ulos Medan adalah kain tenun handmade turun-temurun dari suku Batak Toba, terbuat dari benang katun dan sutra dengan motif khas yakni merah, hitam, putih serta hiasan tambahan warna emas/ perak. Prosesnya bisa seminggu tergantung lebar, dan tiap motif punya filosofi tersendiri, ada Ulos Sibolang, Sadum, Ragihon.
Materialnya tebal, nyaman, dan multifungsi: bisa dipakai sebagai selendang, hias dinding, atau bahkan blouse. Karena terbuat dari serat alami, kain ini tahan lama puluhan tahun kalau dirawat dengan air dingin dan setrika suhu rendah. Ideal dipakai daily atau occasion adat.
- Lokasi: Pasar Petisah & Jl. Setia Budi, Medan
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 09.00–17.00 WIB
- Harga: Rp100.000–2.000.000/meter
10. Kaos Jegez & Gantungan Kunci
Kaos bergaya streetwear “Jegez Medan” ini cocok banget buat jadi oleh-oleh simpel yang bisa dipakai sehari-hari. Kaosnya memakai cotton combed dengan cetak rubber printing vivid, adem di badan, dan tahan cuci 20+ kali tanpa retak. Ukurannya up to XXL, cocok buat semua kalangan.
Nggak cuma itu, ada juga gantungan kunci lokal yang terbuat dari akrilik, kayu, atau resin bermotif ikon Medan (tugu, durian, ayam bekisar). Ringan, nggak makan tempat, dan cocok jadi souvenir.
- Lokasi: Sentra oleh-oleh Jl. Setia Budi
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 10.00–20.00 WIB
- Harga: Kaos Rp50.000–100.000; gantungan Rp10.000–25.000
11. Kerajinan Rotan & Bambu
Kerajinan rotan dan bambu khas Medan meliputi tas anyam stylish, wadah, miniatur rumah adat, dan lampu hias. Bahan rotan/bambu diproses dengan teknik dikuliti, direbus, dianyam tangan, hasilnya tahan lama, ringan, ramah lingkungan, dan aesthetic.
Warna alami atau finishing cat air membuat produk ini cocok untuk interior modern atau gaya bohemian. Selain itu, produk rotan juga ngak mudah rusak, mudah dibersihkan, dan tahan puluhan tahun jika dijauhkan dari kelembaban ekstrem. Cocok dibawa pulang sebagai souvenir non-makanan yang meaningful!
- Lokasi: Toko kerajinan Jl. Raden Saleh
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 09.00–18.00 WIB
- Harga: Rp50.000–300.000/item
Oleh-oleh Medan Viral & Hits
Nah, ini dia oleh-oleh Medan yang lagi rame di TikTok dan Instagram, unik, beda, dan wajib banget kamu bawa pulang biar nggak ketinggalan tren!
12. Keripik Durian
Keripik tipis dari durian asli Medan, diiris ultra tipis, lalu digoreng/dioven ringan untuk menghasilkan kriuk super dan rasa durian legit tanpa bau tajam. Prosesnya higienis, digoreng di minyak sehat, dan dikemas vakum seal. Keripik durian jadi panganan hits yang bikin Medan makin terkenal!
Setiap gigitan menyerbu mulut dengan manis-gurih, aroma durian masih kuat namun halus, menggoda buat dipadukan kopi pahit. Bisa bertahan hingga 6 bulan dalam kemasan rapat. Tahu nggak? Banyak food vloggers yang bikin “Unboxing Keripik Durian Medan” dan views-nya jutaan, nggak heran kalau camilan ini disebut viral & hits!
- Lokasi: Pasar Petisah
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 08.00–18.00 WIB
- Harga: Rp40.000–70.000/pack
13. Pisang Salai
Pisang Salai adalah pisang dikupas yang diasap/ disalai pakai kayu atau sabut kelapa hingga teksturnya lembut dan aroma smoky tipis. Hasilnya legit, manis alami, dan punya refusal bau menyengat khas durian. Bisa tahan 6 bulan di suhu ruang jika dikemas vakum, oke dibawa jauh. Ini sih definisi snack Medan yang beda dari biasanya!
Pisang salai alias pisang asap ini sering banget jadi perbincangan di timeline TikTok dan Reels. Asap alaminya menghasilkan tekstur pisang yang lunak di bagian dalam, agak kenyal, manis legit di luar, serta aroma smoky subtle yang bikin penasaran! Banyak influencer yang merekomendasikan.
- Lokasi: Warung pinggir Jalan Marelan
- Jam Operasional: Pagi–Sore
- Harga: Rp30.000–50.000/pisangan
14. Rujak Brayan
Rujak Brayan adalah rujak buah segar seperti mangga, jambu, nanas yang dicampur saus jus markisa atau jeruk khas Medan, bukan sambal, jadi rasanya segar legit. Perpaduan buah segar yang unik ini dijamin bikin mood uplift! Oh iya, rujak ini punya tektur yang crunchy dan juicy dari berbagai campuran buah. Tahan 1–2 hari di kulkas jika saus-nya tersegel rapat, must eat soon!
Potongan buah segar nanas, jambu, timun, mangga muda dicampur saus sirup buah segar dan jeruk nipis, menciptakan sensasi manis, asam, dan fruity yang light. Sering muncul di TikTok challenge “Kenalin Buah Lokal ke Temenmu”, jadi rujak ini sudah dapat reputasi viral!
- Lokasi: Kedai kaki lima Jl. Brayan
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 09.00–15.00 WIB
- Harga: Rp15.000–25.000/porsi
15. Kue Lupis Medan
Nah, ini dia kue lupis ketan Medan, proses pembuatannya dibungkus daun pisang, dikukus sampai kenyal, lalu disiram kelapa parut + gula merah cair. Penyajiannya dengan cara dibuka kelopak daunnya, agar warna ketan dan kelapanya terlihat, lalu dimakan bareng kelapa parut dan gula merah cair. Cocok banget buat jadi camilan manis atau takjil di waktu berbuka.
Tips agar tahan lama, simpan di suhu ruang sampai 1–2 hari selama belum dibuka. Kalau mau lebih awet, pindahkan ke kotak kedap udara lalu masukkan ke dalam kulkas, tahan hingga 3 hari. Banyak food creators Jakarta yang mention lupis Medan di “Hidden Gems WTJ” karena rasanya legit dan presentation-nya photogenic banget!
- Lokasi: Gerobak Jl. Sisingamangaraja
- Jam Operasional: Setiap hari, jam 15.00–21.00 WIB
- Harga: Rp5.000–10.000/buah
Yuk, recharge di Medan bukan cuma lewat foto dan hati, tapi lewat buah tangan yang punya cerita, rasa, dan estetika! 15 oleh-oleh di atas bukan cuma lezat dan kekinian, tapi juga punya daya tahan yang memudahkan kamu buat dibawa pulang atau kirim lewat ekspedisi.
Tipsnya: simpan rapat, pilih suhu tepat, dan cek kemasan. Siap jadi unboxing queen/king oleh-oleh Medan 2025?
Temukan pembahasan mengenai destinasi wisata dan rekomendasi kuliner Medan lezat serta menarik lainnya hanya di artikel GOERS .
Atau kamu ingin berkunjung ke berbagai tempat wisata favorit dan event seru lainnya? Pesan tiketnya dan dapatkan penawaran menarik lainnya di GOERS!
